Avant pratiquement tous les anniversaires et les fêtes de
famille je me suis demandé si je pouvais faire mon gâteau au vin rouge qui est
adoré par tout le monde. Et pour que ce ne soit pas seulement ma famille et mes
amis qui en profitent, je voudrais également partager ma recette facile avec
vous.
Pour un gâteau pour
environ 8 personnes vous avez besoin de :
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200g de beurre ou margarine mou
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125g de sucre
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4 œufs
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200g de farine
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1 sachet de levure
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1 cuillère à soupe de chocolat (Nesquik)
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½ cuillère à café de cannelle
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100g de vermicelles au chocolat
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1/8 l de vin rouge
Préparation du Gâteau
au vin rouge :
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Pour obtenir une pâte homogène, mélanger tous
les ingrédients
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Mettre dans un moule à cake, beurré
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Préchauffer le four à 180°C et faire cuire
environ 60 minutes
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De temps en temps, vérifier la cuisson avec la
pointe d’un couteau
Et voilà, votre gâteau au vin rouge et prêt à manger !
Une fois refroidi, vous pouvez saupoudrer de sucre glace ou mettre un nappage,
c’est comme vous voulez. De toute façon,
pour assurer que votre gâteau reste frais bien longtemps, il faut bien
l’emballer. Sans nappage, il se laisse aussi très bien congeler.
Bon appétit !
